Restaurant
Restauranten på Stalheim Hotel er åpen for alle. Vi serverer middag mellom kl 18:30 og 21:00.
Vi tilbyr vår bistromeny fra 11:00-17:00 med varm lunsjmat.
Mat og drikke
Frokost
Frokost serveres mellom 06:30 og 09:30, til 10:00 på søndager.
Middag
Til middag serveres vår middagsmeny.
Middag serveres mellom 18:30 og 21:00.
Kaffebaren
Vår kaffebar er åpen fra klokken 11:00 til klokken 17:00.
Bistromeny
Mellom klokken 11:00 og klokken 17:00 serverer vi vår bistromeny.
Vår bistromeny:
Dagens Suppe
Serveres med brød og smør
150,-
Stalheim Fiskesuppe
Serveres med hvitløksbrød
215,-
Blandet Bladsalat med Sesongens Grønnsaker
Med rødvinssyltet pære, Selbu Blå ost fra Norge, marinert med senneps- og honningdressing
365,-
Ovnsbakt Hel Ørret fra Hardangerfjorden (450g)
Serveres med en valgfri siderett
475,-
Pannestekt Entrecôte av Storfe
Serveres med Rødvinssaus og en valgfri siderett
479,-
Braisert Geiterullade fra Haugenmat i Flåm
Serveres med Tyttebærsjy og en valgfri siderett
399,-
Grillet Aubergine
Serveres med Ristede peanøtter, Chimichurri, Sitronrømme og Tahini
250,-
Sideretter:
Potetbåter, aioli og en marinert sidesalat
Eller
Potetmos med sesongens grønnsaker
Desserter:
Appelsin Crème Brulee
120,-
Dagens Kake
120,-