Restaurant

Restauranten på Stalheim Hotel er åpen for alle. Vi serverer middag mellom kl 18:30 og 21:00.

Vi tilbyr vår bistromeny fra 11:00-17:00 med varm lunsjmat.

Mat og drikke

Frokost
Frokost serveres mellom 06:30 og 09:30, til 10:00 på søndager.

Middag
Til middag serveres vår
middagsmeny.
Middag serveres mellom 18:30 og 21:00.

Kaffebaren
Vår kaffebar er åpen fra klokken 11:00 til klokken 17:00.

Bistromeny
Mellom klokken 11:00 og klokken 17:00 serverer vi vår
bistromeny.

Vår bistromeny:

Dagens Suppe
Serveres med brød og smør
150,-

Stalheim Fiskesuppe
Serveres med hvitløksbrød
215,-

Blandet Bladsalat med Sesongens Grønnsaker
Med rødvinssyltet pære, Selbu Blå ost fra Norge, marinert med senneps- og honningdressing
365,-

Ovnsbakt Hel Ørret fra Hardangerfjorden (450g)
Serveres med en valgfri siderett
475,-

Pannestekt Entrecôte av Storfe
Serveres med Rødvinssaus og en valgfri siderett
479,-

Braisert Geiterullade fra Haugenmat i Flåm
Serveres med Tyttebærsjy og en valgfri siderett
399,-

Grillet Aubergine
Serveres med Ristede peanøtter, Chimichurri, Sitronrømme og Tahini
250,-

Sideretter:

Potetbåter, aioli og en marinert sidesalat

Eller

Potetmos med sesongens grønnsaker

Desserter:

Appelsin Crème Brulee
120,-

Dagens Kake
120,-